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2007年9月20日 (木)

家庭菜園

Img_0965 上に住んでいる大家さんが家庭菜園で夏野菜を作っていて、8月の下旬頃から収穫が出来るようになった。

「一人じゃ食べきれないから、食べられるようになったものはどんどんとって食べて。」
と、言うことで、トマトとピーマンが毎日のように収穫できる。

Img_0966 無農薬、完熟トマトが毎日最低5個は収穫できるので、暫くはトマト料理ばかり食べることになりました。

ミートソースにしたり、タコスにしたり、ジュースにしたり、それでも食べきれないので、トマトソースを作って冷凍保存することにしました。

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