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2016年2月18日 (木)

バレンタインデー2016

024s 1月に現在使っているPCのOSをWindows8から8.1にアップグレードしようと試みて失敗。

 2月に入ってすぐ、再挑戦するために記事をいくつか書き溜めて予約投稿にしてあった。「いくらなんでも、バレンタインのころにはかたがついているだろう。」と、思っていたのだけれど、アップグレードができないままバレンタインデーも過ぎて書き溜めていた記事も底をついてしまった。

 この記事書いてる日も含めて2日くらいで、またいくつか記事を書き溜めて、3度目の挑戦を試みる予定。
3度目の正直で、今度こそ成功して欲しいと思う。

037s(↑一人分に取り分けたサンドウィッチ)

 話は本題にもどるのだけれど、2月14日のバレンタインの日にはPさん家族を招いて食事会にした。
 ここ数年はバレンタインデーには、お菓子類や軽食でパーティーをする事が多く、今年も軽食とデザートのメニューでした。

039s(↑食事とお菓子を並べたところ)

 今年の軽食はクランベリーチキンサラダ・クロワッサンサンドとベーコンエッグサンド。

Dsc06549s(↑お菓子その1:ベリーのシャルロット)

 お菓子はケーキを3種類作りました。

045s(←ベリーのシャルロットを一人分に切り分けたところ)

 ベリーのシャルロットはビスキュイの中に、黄桃ムースとラズベリーのムースを流して固め、トップにストロベリーとブルベリーを飾りました。

029s(↑チョコレートファッジ・パイ)

050s(←チョコレートファッジ・パイ)

 チョコレートファッジ・パイは市販のチョコレートビスケットのパイ皮に、チョコレートファッジのミックスの生地を流して焼いただけの手抜きお菓子でした。
 材料から自分で量って作っても良かったのだけれど、シャルロットを作りながらだったので、市販のミックスを利用しました。

Dsc06552s(↑我が家定番のベークドチーズパイ)

046s(←一人分に切り分けたチーズパイ)

 今年は5人の食事会だったので、ホールケーキ3個分は全部食べきれず、Pさんにも3切れずつお持ち帰りしてもらって、我が家の分も3切れずつ残りました。

 

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