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2020年8月 9日 (日)

デッキ菜園2020 その3

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 先月食害に遭った野菜も少しずつ回復して、また収穫できるようになりました。

(↑新たに実をつけた食害に遭ったトマト

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(↑収穫したズッキーニと胡瓜とバナナスクワッシュ)

 トマトはまだまだ時間がかかりそうですが、バナナスクワッシュに加えて胡瓜とズッキーニも収穫できました。
さっそく採れたての野菜を使って夕食を作りました。

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(↑奥:サマースクワッシュのソテー
手前:パスタサラダ)

 スクワッシュのソテーにはズッキーニとバナナスクワッシュを、パスタサラダにはバジルを使いました。
パスタサラダのトマトも自家製なら良かったけれど、まだ青いトマトだったのでお店で買ったものを使いました。



 

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