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2024年4月17日 (水)

m&mクッキー(パステルカラー)

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 m&mクッキーをイースターの時にギフト用に作る予定だったのですが、キッチンのバックスプラッシュのタイル貼りで忙しくて作る事が出来ませんでした。

 材料は揃っていたので、イースターは過ぎてしまったけれど自宅用に作りました。

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 元々のレシピではm&mをクッキー生地に混ぜ込んで焼くのですが、混ぜ込むと割れてしまったり数が不均等になってしまうので、生地を天板に置いた後で表面にm&mを置いて焼きました。
 焼く前は径が3cmくらいのボールだったのに、焼いたら思ったより広がってしまいm&mがまばらになってしまいました。

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(↑一人分ギフト用の箱に入れたクッキー)

 折角作ったので、前もって用意していたギフト用の箱に入れて撮影してみました。
 ギフト用の箱にはクッキーが3枚入りました。

 パステルカラーのm&mはイースターの時期のみの限定バージョンなので、来年は上に置くm&mの数を増やしてギフト用に作ろうと思います。

 

 

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