家族がメインのクリスマス

　我が家のクリスマスは家族で過ごすのが恒例です。
25日の朝にクリスマスプレゼントを家族で開けて、のんびり朝食を食べます。

ブログネタ: クリスマスは、誰とどんなふうに過ごす？
　
　午後からはクリスマスディナーの準備。
ここ、２～３年はローストビーフが我が家のクリスマスディナーのメインディッシュです。
夜は日本のようなクリスマスパーティーではなく、ディナーを食べるだけの簡単なクリスマスです。
　
　去年はアリゾナのBさんの家族も一緒にクリスマスをお祝いました。
今年は我が家がBさんの家にお邪魔して、クリスマスをすることになりました。
　
　と言うのも、Bさんは大学院を卒業してインターンで働いていたのですが、（インターンの学生はそのまま契約更新して、インターンをした会社で正社員として働く事が多いなか）不景気のあおりで、インターン期間を終えても契約を更新する事が出来なくて、ビザが切れてしまうので、年明け早々Bさんの実家のあるヨーロッパに帰ることになったためです。
　（不況の影響がこんなところにも…）
　「Bさん家族がヨーロッパに帰る前に、一度会っておこう」
と、言うことで、２年連続の合同クリスマスになりました。
　
追記：日本ではクリスマスと言うと、２４日のイブにクリスマスパーティーをする人が多いですが（最近は23日の天皇誕生日も多いですね）、アメリカではクリスマスは25日にお祝いするのが普通です。
25日にはﾅｼｮﾅﾙﾊﾟｰｸや観光地もお休みで、25日の午後からは休みになるお店や商業施設がほとんどで、家族でお祝いするためにみんな仕事をしないのが習慣です。
特に私達の住んでいる地域は田舎なので、公共の交通機関のバスもバスの運転手が休暇を取るためクリスマスには運行しません。


　

地球に不親切でした

ブログネタ: この１年であなたのエコ度は変わった？
　
４年前にこちら（アメリカ）に引っ越してきた時、ごみの分別なんて一切無いことに驚きをおぼえましたが、４年も経つと感覚がまひしてしまうのか、燃えるゴミも、紙ゴミも、プラスチックゴミも、空き瓶も、空き缶も、果ては電池や粗大ゴミまで一つのゴミ箱に放り込んで捨てるという生活にすっかり慣れてしまいました。
　
夏に日本に帰国した時、夫の住んでいたアパートの部屋にゴミ箱が沢山並んでいて、
「そうだ、日本ではゴミを分別するんだった。」
と、やっと思い出したくらいです。
しかも、しばらく分別したことがなかったので、分別の方法を忘れてしまっていて、夫に指摘されてやり直すこともたびたびありました。

夏休みが終わる頃には、すっかり分別生活も板についていたのですが、また無分別状態で暮らし始めると、あっという間に分別能力が衰えてしまいました。
　
この間夫の住む州に出かけて、ゴミを無分別で１つのゴミ箱に放り込んでいたら、
「ここでは空き缶とペットボトルはデポジット制でになっていて、返却するとお金が帰って来るのでゴミ箱に捨てないで」
と、言われた。
　
日本の様にテレビを見てもネットをしていても「エコ」が目に付くわけではないので、気がついたら地球に不親切な生活をしている。
やっぱりエコの意識を高める活動って重要だと思います。
アメリカは日本の約２倍の人口があるのだから、全部の州で「エコ」を徹底したら日本の２倍効果がありそうなのに…

究極のモイスチャライザー

　普段の（かかとに限らず）ボディーの手入れは、シャワーの後すぐにボディー・ローション（乳液とハンドクリームの中間くらいの濃度のもの）を塗っておしまいです。

ブログネタ: 冬の困り者。かかとのカチカチはどうしてケアしてますか？
　
（←Aveenoアビーノのボディー・ローション。　オーツ麦が原料で無香料。）
　
　冬場などで、踵がガサガサになってしまった場合は、
シャワー→軽石→ボディー・ローション→薬用リップクリーム→綿100％の靴下
の順でお手入れします。

（←軽石。
手のひらサイズで、いつもお風呂に常備しています。）
　
　「踵にリップクリーム？」
と、思うかもしれませんが、これが今まで試した中では一番保湿効果が高くて、２～３日使うとガサガサがスベスベになります。
　
（←薬用リップクリーム。
リップスティック状ではなくて、指で塗るタイプ。）
　
　薬用リップクリームは踵のガサガサだけではなくて、ハンドクリームだけでは治らない冬場の肌荒れ（アカギレ）などにもとてもよく効きます。
　
ただ問題は、ベタつくことと薬の匂いがするので、外出時には使えない事。
我が家では自宅限定で使っています。　



　

どれかを復活と聞かれたら…

コネタマリニューアルでなくなっちゃった機能「ランキング」、「称号」、「記事評価」、「みんなの声」のうちのどれかを復活と聞かれたら、「みんなの声」かな？
リニューアル前はユニークな意見とかが読めて面白かったなぁ。

みんなの声のページに行って称号を貰った人の記事を読むのも楽しみだったので、「称号」復活でもいいかも。

新機能でいらないのは選択で答えを選んでからでないと投稿できないというシステム。
以前のようにユニークな意見が読めなくてつまらないし、
私が個性的だからなのか、どの選択肢も選べない事があって投稿する数が減った。
選択肢をもうけるなら、せめて「その他」をもうけて自由な意見が書き込めるようになったら良いのにと思う。
　
使っているＯＳのせいなのか、コネタマの画面に入れない事もあるし、全体に使いにくくなった感じがします。
リニューアルにはどうしても不具合出たりして調整が必要だから、仕方がないのはわかっているのだけれど…使いにくいです。

ブログネタ: コネタマのリニューアルについてご意見ください

弱みをとことん利用

ブログネタ: 人に弱みを見せる？ 見せない？

新しい学期が始まって、新しいクラスメイトやインストラクター（講師）にはまず、自分が留学生で英語が下手だという事をアピールします。
どう頑張っても英語の能力がネイティブ並にはならないことは確かなので、見栄をはっても仕方がないです。
あっさり認めて、助けや免除など受けられるものは受けた方が得だからです。

娘もいっていたのですが、先生に一番最初に質問や交渉に行く時にはわざとゆっくりたどたどしい英語を喋るように心がけて、英語が上手くないのだと言う印象与えるようにするのだそうです。　
　
日本の学生は弱点を利用するのを潔しとしない人が多いのですが、日本以外のほとんどの留学生は、追試を受けさせてもらったり、試験の時間を延ばしてもらったり、試験に辞書の持込を許可してもらったり、追加の宿題を提出してポイントを貰ったりしています。
　
その代わり、授業で自分の国や地域の話題が出た場合は、たどたどしい英語でも積極的に発言して授業に貢献する。

欠点と長所ってコインの裏表なので、「弱み＝長所」なんですよね。
なので、弱点も上手く利用すれば長所に変わるのではないかと思います。
　

付いているから

コネタマ参加中: トイレのふたは閉める？ 開けておく？

自宅のトイレには蓋が付いているので、開けておくと猫が落ちたり、便器の水を飲みそうなので、使う時以外はいつも閉めています。

外出先のトイレは（アメリカでは個人の家以外のトイレで）蓋の付いているのは見たことがありません。
なので、付いていないので閉めようがありません。
　
基本的に、トイレに蓋がついていれば閉めるようにしています。
　
トイレといえば…
　
トイレの便座カバーは日本ではどこでも売っていますが、アメリカでは蓋のカバーは見るけれど、トイレの便座カバーは売っていません。
その代わりに、トイレの（水をためて置く）タンクカバーは売っています。
↑の写真（JCPenneyカタログより引用）の左上にタンクカバーをかけたタンクの一部が写っています。
日本の感覚だと、タンクカバーをかけると結露でカビが生えそうでなんとなく抵抗感があるのですが、湿度の低い地域の多いアメリカではインテリアの一部としてタンクにカバーをかける人もいるようです。
　
「所変われば、カバーをかける対象物も変わる」
で、面白いと思いました。
　
追記：90年代はタンクにカバーをかけるのが流行していたみたいで、カタログなどにもよく載っていましたが、最近は蓋のカバーもつけないで足元のマットだけと言うスタイルが主流のようです。

つぶあん

　母の作るおはぎがつぶあんだったので、子供の頃はおはぎといえば粒餡しか種類がないと思っていました。

コネタマ参加中: お彼岸スペシャル。あなたの、一番好きな“おはぎ”の種類は？
　
　他の種類があると知ったのは、大学の調理実習のクラスをとった時でした。
つぶあん、こしあん、きなこ、すりごま、しろあん、抹茶あん、青海苔、色々試食ましたが、青海苔のおはぎだけはどうしても好きになれませんでした。
結局、いつも食べ慣れたつぶあんが一番美味しいという結論に達しました。
小さい頃の食習慣って、結構大人になっても影響するみたいですね。
　
子供の頃の食習慣といえば…
　
夫の実家はおはぎを作る習慣がなくて、私と付き合うまではおはぎを食べた事がなかったらしいです。
おはぎだけでなくて、和菓子の求肥や練り切り、桜餅、うぐいす餅、なども食べた事がなかったようで、おはぎを食べてからは暫く和菓子を体験するのにはまっていました。
他にも、フランスパンやクレープ、多分クロワッサンも食べた事がなかったのでは?
　
女の子なら学校の帰りに食べ歩いたりして、友達とスイーツや軽食を食べたりするので、食の範囲が広がりやすいけれど、男の子は学校の購買で売っている物か家で出るものくらいしか食べないので、結構食に関しては保守的なのかもしれません。

ナショナルパーク巡り

　（↑アーチーズ）
　セメスター（学期）が終わると学期と学期の間のブレーク（休み）にナショナルパークに行くのが私にとってはぜいたくかな？
　
（↑ブライス・キャニオン）
　ブレイクに出かけるのは、１学期間頑張った自分を机とパソコンから開放してあげるためと、日本の連休（ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸ・お盆休み・年末年始の休み）が大体セメスターの変わり目で、夫が来ていることが多いのも一つの理由です。　 　
　
（↑キャニオンランズ）　
　と、言うのもナショナルパークは人の住んでいない田舎にあることが多いので、長距離のドライブは必須だからです。
　
（↑デスバレー）
　夫がいると交替で運転できるので（とはいっても、私の運転は夫に言わせると遅いので、夫が仮眠を取りたい時のみ私が運転する感じで）楽だからです。

（↑グランドティトン）　
　ナショナル・パークに着くまでと帰るときのドライブは大変だけれど、雄大な景色を眺めるのは心の洗濯という感じです。　

　　
（↑グランド・キャニオン）
　日本の国立公園も綺麗だけれど、スケールが何倍も広いのがﾅｼｮﾅﾙﾊﾟｰｸの魅力。
　
（↑イエローストーン）
　観光客の多いフォト・スポットだけではなく、トレイルを歩くと景色をさらに満喫できるのでお奨め。
（↑ザイオン）
　珍しい景色や綺麗な景色を眺めながら、ハイキングしたりお弁当を食べている時って、大自然を自分の庭にしているみたいで、贅沢な気分になります。
　
（もしかして、これってちょっとした贅沢じゃなくて、かなり贅沢？）
　

コネタマ参加中: あなたの「ちょっとしたぜいたく」って何？

アップル・クランブル・ロール

自家製なんですが…アップル・クランブル・ロールが好きです。
アップルパイのパイの皮の代わりにバターロールのパン生地で包んだもので、以前はクリスマス・ディナーの時によく作っていました。
　

コネタマ参加中: あなたが一番好きなパンは？

今回は冷凍のロールパンの生地とアップルパイのフィーリングの缶詰を使った簡易レシピを紹介します。
　
材料　（22×33㎝の角型）
冷凍のﾛｰﾙﾊﾟﾝの生地・・・　20個分
ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲのﾌｨｰﾘﾝｸﾞ・・・１缶（約600ｇ）
*クランブル
バター　　　　　・・・　　　　　　　　40ｇ
砂糖　　　　　　・・・　　　　　　　　30ｇ
小麦粉　　　　　・・・　　　　　　　 40ｇ　

①冷凍されたﾛｰﾙﾊﾟﾝの生地を常温で1時間～1時間半置いて解凍します。

②クランブルを作ります。
小麦粉と砂糖をボウルにふるいいれ、
薄く切った冷えたバターをもみこんでそぼろ状にする。
ラップをかけて冷蔵庫で冷やしておきます。
　　　
　
③焼型にバターか油を塗っておきます。（生地が焼型に張り付くのを防ぐため。
写真ではスプレータイプのオイルを使いました）
　

　
④解凍されたﾛｰﾙﾊﾟﾝの記事を円盤状にのばして、ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲのﾌｨｰﾘﾝｸﾞを包んで丸く整えます。
（あんぱん等を作る時と同じような要領です。）

⑤油を塗った焼型に丸くまとめた生地を並べます。
　
⑥オーブンを90℃に予熱して、90℃になったらスイッチを切って、オーブンの下段に熱湯を張った天板を置き、⑤の焼型をオーブンの上段に置いてオーブンの蓋を閉め30分～45分間発酵させます。
（室温で発酵させる場合は２～４時間かかります）
　
⑦生地が十分に膨らんだらオーブンから取り出して、下段の天板を取り出し、180℃にオーブンを温めます。
　

　
⑧膨らんだ生地の表面にといた卵黄を塗って、②のクランブルを散らします。
　
⑨180℃のオーブンで20分～25分表面が小麦色になるまで焼きます。
（オーブンで発酵させた場合、オーブンの温度が180℃に上がりきっていなくても焼き始めて大丈夫です。）

※１：ﾚｼﾋﾟの角型のサイズは大きいので日本のオーブンには入りきらないかも知れません。
20cm×20cmの型で焼く場合は、ﾛｰﾙﾊﾟﾝの生地９つ分でﾌｨｰﾘﾝｸﾞを半分の量に減らすと良いと思います。
※２：ホームベーカリーなどで作ったバターロールの生地を使う場合は①の解凍のステップを飛ばしてください。
※３：ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲのﾌｨｰﾘﾝｸﾞの作り方は↓の続きを読む”ｱｯﾌﾟﾙ・ｸﾗﾝﾌﾞﾙ･ﾛｰﾙ”をクリックすると見れます。

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Chile Lime Flavor （チリ・ライム味）

今気に入っているのは、カップヌードルのスパイシー・チリ・チキンとサルサ・ピカンテ・チキンです。
　
（←左：スパイシー・チリ・チキン味。右：サルサ・ピカンテ・チキン味）
　
　チリ（唐辛子）とライム入りで、辛いけれどあっさりした味付けなのが気に入っています。
　
辛いラーメンと言えば、韓国の「辛ラーメン」のカップのものも食べた事があるのですが、あれはただ辛いだけであまり好きになれませんでした。
　
↑の２つのチリ味のカップラーメンをスーパーで初めて見かけた時は、
「どうせ、韓国のラーメンのように辛いだけのラーメンなんだろう。」
と、思って買う気にはなれませんでした。
　
（←ライム・チリ＆海老味。）

怪獣が食べてみたいと言うので、試しに買ってたべてみたら結構いける味で、それ以来カップラーメンを買うときはチリ＆ライム味のものばかりです。
（食わず嫌いをしていないで、取り合えず挑戦してみるのも新しい味の開拓には必要かもしれない。）
　
チリ・ライム味にはチキンのほかに海老もあって、シーフードの好きな娘は海老の方が好きなようです。


コネタマ参加中: 好きなカップラーメンは？